集團(tuán)地址
德陽(yáng)市千山街三段87號(hào)為貫徹落實(shí)兩個(gè)主體責(zé)任,更好地確保食品安全,5月30日上午,德陽(yáng)市政協(xié)副主席劉澤球一行到中江繼光實(shí)驗(yàn)學(xué)校開展食品安全督導(dǎo)工作。
劉澤球一行在學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人的陪同下,規(guī)范著裝進(jìn)入操作間,實(shí)地查看了蔬菜粗加工間、肉類切配間、蔬菜切配間、烹飪間等功能間人員的操作情況,查看了食品留樣的情況,查看了主副食庫(kù)擺放的食材,對(duì)食材的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、資質(zhì)等一一進(jìn)行了確認(rèn),并仔細(xì)詢問了學(xué)生的就餐情況和學(xué)校對(duì)學(xué)生食品安全的管理情況。
通過督導(dǎo)檢查,劉澤球?qū)W(xué)校的食品安全工作給予了肯定,他希望學(xué)校在前期的基礎(chǔ)上穩(wěn)步提升,把食品安全工作做得更好。
陳宏凡/文 李宛亭/圖